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土豆丝鸡蛋饼 |
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往事与失望
L0
• 2018-08-26 • 回复 3 • 最后编辑于2018-08-26 10:42 • 只看楼主
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主料土豆 1个
辅料鸡蛋 2个、葱叶 2根、玉米淀粉 1汤匙
辅料鸡蛋 2个、葱叶 2根、玉米淀粉 1汤匙
土豆丝鸡蛋饼步骤1
食材准备
步骤2
土豆去皮刨丝，葱切段和以上其他食材一起放碗里
步骤3
加1g盐
步骤4
搅拌均匀
步骤5
平底锅或者电饼铛放少许油烧热，放入搅拌好的土豆丝，用木铲稍微压平
步骤6
中小火烧至土豆丝鸡蛋饼两面金黄（此时土豆丝已熟透）取出切块即可
土豆丝鸡蛋饼成品图
