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酸汤面片 |
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往事与失望
L0
• 2018-08-29 • 回复 2 • 最后编辑于2018-08-29 14:21 • 只看楼主
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主料 2人份面片 70克、鲜椒贡菜 2勺、紫菜 适量、虾皮 适量、陈醋 适量、调味盐 3克
辅料葱花 适量
辅料葱花 适量
酸汤面片步骤1
准备好适量的面片，2个人的份量大概70克
步骤2
葱花切段，紫菜、虾皮、陈醋，调味盐我用的方便面里的粉包
步骤3
烧一锅开水，放入面片煮3-5分钟，煮的时候用筷子搅一下，防止糊底
步骤4
出锅前加入紫菜、虾皮和秘制调味料
步骤5
煮好的面片放入面碗里
步骤6
加上适量的陈醋，鲜椒贡菜和葱花就可以开吃了
步骤7
面片很劲道，一大碗吃下去，又辣又酸爽
酸汤面片成品图
